眼下，歙县桂林镇的大棚枇杷即将迎来采收期。3月23日，笔者走进黄山盛景生态农业有限公司种植基地，近30亩连栋大棚内，枇杷树上挂满枇杷，颗颗圆润饱满、色泽透亮。工作人员穿梭其间，除杂草、查长势，仔细检查每一串果实的生长情况，及时清理坏果、疏去过密枝条，为丰收做好最后准备。

与传统种植方式不同，这里的枇杷通过运用设施大棚与绿色生态种植技术，不仅实现了错峰上市，更以蜜蜂授粉、“以虫治虫”等生物防治手段，确保了果品品质。

“我们家枇杷最大的特点就是‘抢早’和‘延后’。品种主要有冠玉、白玉、青种、宁海白、三月白等，果形大且均匀、皮薄肉厚、口感细腻清甜。”基地工作人员介绍，通过室内控温等科技手段，大棚枇杷的上市时间比传统种植提前了30天，且通过不同品种搭配种植和环境调控，销售周期拉长到近一个月。这一错峰策略，既抢占了市场先机，又延长了供应期，有效提升了经济效益。

此外，基地内的枇杷采用蜜蜂自然授粉，果形更圆整、坐果率更高。基地还针对蚜虫、枇杷黄毛虫等害虫，投放七星瓢虫、赤眼蜂等昆虫进行针对性防治，这套“以虫治虫”的组合措施，构建起立体的生物防治体系，大幅减少了化学农药的使用，确保果品绿色安全。

基地相关负责人表示，绿色种植不仅让果子更安全，也赢得了市场认可。预计清明前后，第一批白沙枇杷就可以上市，届时消费者将品尝到这口“春天的鲜甜”。